随着中国经济的飞速发展，同时也带动了各行各业的快速发展。特别是酒店餐饮行业的发展，世界各地的星级酒店都先后到中国的各大城市淘金，这是一个机遇与挑战并存的时代。酒店行业的发展在中国快速升温的同时，对于保洁行业来说也是莫大的商机，泰安保洁教您如何能够抓住商机，提升我们的品牌效应。

　　消费者对于安全意识越来越重视，酒店要如何为客户提供更为清洁、更为舒服的环境呢？泰安保洁的专家来与您分享抓住未来更大商机的必要条件。星级酒店的后厨油烟系统更为复杂，比如油烟管道、油烟净化器、风机清洗更为麻烦，许多星级酒店为了节省费用，就会选择一些小的公司为他们提供清洁服务，把清洗费用压低，小公司为了生存，再低的价格也会去做，只是他们的清洗工作只做个表面，就会造成油烟管道漏油，油烟净化器不起作用，风机油垢多了就会烧坏。

　　油烟机在使用一段时间后，油烟机叶轮、烟道上粘有大量的油污，增加了叶轮的重量，这样势必增加了风轮转动动能，使电机起动电流加大。泰安保洁专家提醒您长期未清洗的油烟机，在开机时的电流是正常值的3-6倍，这样很容易烧毁电机，所以定期清洗油烟机，对电机是一个很好的保护作用，可以延长油烟机的使用寿命。油污粘住电机转轴，加大了摩擦力，使电机负荷加大，造成费电。油污长期积累，发生氧化形成酸性物质，对油烟机进行腐蚀、生锈、加速油烟机老化。油污长期积累在油烟机内部和烟道内部，还将形成火灾隐患。叶轮、烟道上的油污增加了粘性，使排气不畅通，增加了油烟在厨房空间上的扩散，危害人们的健康。

　　要想抓住商机，保洁工作一定要做到位。中国酒店唯有对当今的“清洁”问题有一个全新的理解与认识、将其上升到更高的重视程度才能解决现在所存在的困扰，抓住未来更大的商机。