泰安保洁中厨房保洁死角部分也要注意清洁
在泰安保洁中,很多部位都比较难以清洁,也就是所谓的死角。而这些地方一般也是人们注意不到的地方。厨房就是一个比较容易出现死角的地方。比如说存放筷子的地方就是日次。人们在存放筷子的时候其实有很多方面不加注意。要知道筷子是需要和口腔直接接触的。俗话说病从口入,如果筷子的存放不到位的话,带来的问题可是很大的。
筷子和口腔的接触直接、频繁,存放筷子时要保证通风干燥。泰安保洁人员发现,有些人洗完筷子后喜欢将其放在厨柜或者是不透气的塑料筷筒里,这些做法都是不可取的。尽量选择不锈钢丝做成的、透气性良好的筷筒,并把它钉在墙上或放在通风处,这样能很快把水沥干。还有人习惯在筷子上搭一块干净的布防灰尘,其实,只要在用筷子之前用清水将其冲洗一下就可以了,蒙上布反而会妨碍水分的散发。
把菜刀放在不通风的抽屉和刀架里也是不可取的,同样应该选择透气性良好的刀架。
在泰安保洁中我们不要小看筷子的存放。毕竟筷子和口腔的接触太多太频繁。如果说筷子的存放和清洁不到位的话,对我们使用者来说影响也是非常大的。